中秋，是团圆的节日，更是丰收的季节。瓜果飘香、五谷丰登，人们相聚一堂，与家人一同享用节令美食，或将好物馈赠亲朋，庆祝丰收。
8月31日至9月1日，由昆明市市场监督管理局指导，云南省媒体融合重点实验室地标云集工作室主办，云南省地理标志协会、东方航空云南有限公司乡村振兴共享中心、七彩云南·百县千品组委会、猴职电商运营协办的“‘地标云集’中秋直播专场”活动将举行。
多位主播将走进云报传媒广场直播间，与网友们分享地道云南中秋好物，带大家跟着美食地标游云南。
让我们先来看看，直播间里有哪些道地的中秋节美食呢？
月饼
云南人中秋必吃的美食，云腿月饼、鲜花饼等滇式月饼必在其列。
将宣威火腿切成丁，配以蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心，烘烤出云腿月饼。食之酥松腴润，甜中带咸，油而不腻，香味绵长，是中秋佳节的必备食品，也是馈赠亲友的佳品。
除了云腿月饼，鲜花饼也是滇式月饼的经典代表之一。采集新鲜的玫瑰花瓣，用蜂蜜腌制后，揉入面团，烤制而成，软糯香甜，色味俱佳 。一壶烫酒，三两好友，就以鲜花饼，入口的一瞬，相聚的时光在舌尖上变得甜蜜、香绵。
零食
中秋佳节，早晨起床，为家人冲上一碗藕粉。藕粉的营养价值非常高，清热凉血，健脾开胃，止血散瘀，老少皆宜。
亲友团聚，来上几包土豆片、草莓干。来自香格里拉优质的高原土豆，采用真空低温油浴技术，精准锁住营养和健康的同时，保留了原材料的原香。草莓干能明目养肝、清凉去燥、生津开胃，与新鲜草莓的营养价值基本持平，唠叙家常的空当儿，那香甜脆爽的味道早已化在了孩子们的齿间。
草本核桃果也是不可多得的美味。由纸皮核桃、桂皮、甘草、食用盐、白砂糖等制作而成，富含草本植物香味。果肉香甜，口味独特，又脆又饱满，一口嚼下去，满嘴都是核桃浓郁的清香，从牙缝里溢出来，钻进胃里去。
滋补
在滇味的特色山珍中，野生菌是来自山林的极品美味。从春天到秋天，雨水丰沛，菌子疯长，林间地头，鸡枞菌、牛肝菌、干巴菌、青头菌、松茸菌等野生菌，顶着圆圆的令人垂涎三尺的小伞帽，从泥土里钻出来。
从山上采下，配上本地上好的土鸡、火腿，用砂锅炖煮。经过时间的酝酿，砂锅与慢火完整地激发出了菌子、土鸡与火腿的鲜香与营养，原汁原味，滋补养生。
云南盛产鲜花，蜂蜜也因此独一无二。“三江并流世界自然遗产保护区”核心区域的独龙江中华蜂，采食百花酿蜜，结晶体小而密，口感细滑。每个季节因采花种类差异，风味独特。营养丰富，十分滋补。用其制作美食或是冲泡花茶，都是荡漾在舌尖与心头的香甜，为嗜甜的人们送去一整天的欢喜。
秋天板栗成熟，在云南，人们喜欢用板栗烧肉，鲜香味美，营养丰富，老少皆宜，是秋季滋补养生不可多得的美食。
盛产核桃的云南，中秋餐桌上自然少不了核桃。核桃的吃法逐渐丰富，凉拌核桃仁、核桃炖鸡、素炒核桃仁等，是人们喜爱的佳肴。
水果
中秋前后，石榴成熟上市，因其饱满多子，寓意多子多福、家族兴旺，是中秋节必备的贡品之一。产自蒙自的石榴是地理标志农产品。个头大，籽实饱满，肉厚核小，晶莹如珠，汁多味甜，吃上一口，满口生津，唇齿留香，是云南人中秋佳节送亲友、自品尝的首选。
每年的9至11月份，是人参果的成熟期。拥有全国农产品地理标志的石林人参果，为欢度中秋的人们提供了清香细腻的脆爽。
文山丘北的雪莲果，果肉晶莹剔透，甘甜多汁，香脆可口。也是秋季宜食之水果。
月到中秋偏皎洁，且喜人间好时节。8月31日至9月1日，直播间等你来。（施颖）
